Tag: polenta

Da Mafalda la trippa e fagioli alla lomellina

Sapori contadini alla trattoria “Da Mafalda” di Breme

I piatti della nonna a Breme Lomellina

A Breme i migliori piatti della tradizione lomellina

La squisita polenta e baccalà di Erminia, cuoca 95enne

Per gustare un piatto squisito e senza tempo come polenta e baccalà alla Taverna del Duca della frazione Terrasa di Candia Lomellina sono arrivati anche Renato Pozzetto e Nicola Di Bari. Merito della cuoca Erminia Mantoan, che domenica 24 maggio compirà 95 anni. Il… Continue Reading “La squisita polenta e baccalà di Erminia, cuoca 95enne”

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